Crónicas urbanasParque San Borja, la revuelta de un barrio
La última década, el Parque San Borja, ubicado frente al Centro Cultural Gabriela Mistral en el centro de Santiago, ha sido reconocido por convertirse en el lugar de encuentro masivo de fanáticos de la cultura coreana, quienes concurren los fines de semana para interpretar canciones…
Crónica urbanaLas cenizas del Mercado de Concepción
En abril de 2013 el Mercado Central de Concepción fue consumido por las llamas. El fuego, que inició al interior del local, se llevó consigo más de setenta años de historia y también el sustento de un centenar de familias. En esta crónica, Doble Espacio…
Una crónica de matadero:Cortes certeros, sangre caliente
No es raro dejar la carne. Lo raro es conocer el proceso que lleva a un animal a convertirse en alimento. Tras dar con un matadero entre los sitios que había conocido en el pasado, un reportero que cambió de dieta vuelve al lugar. Quiere…